30/04/2009: Νομοθετήθηκαν πάγια αιτήματα του κλάδου των κτηνοτρόφων

Ικανοποιείται ένα πάγιο αίτημα των κτηνοτρόφων της Ελλάδας που αφορά στην αναγραφή της χώρας προέλευσης της πρώτης ύλης στα γαλακτοκομικά προϊόντα και συγκεκριμένα στο γάλα – απλής παστερίωσης, υψηλής παστερίωσης, μακράς διαρκείας, εβαπορέ (ζαχαρούχο ή μη), γάλα σε σκόνη, σοκολατούχο, γιαούρτη (με προσθήκες ή μη άλλων υλών), επιδόρπια πάσης φύσεως με βάση το γάλα, κρέμα…

Διαβάστε Περισσότερα

03/04/09: Διάρκεια γάλακτος 5 ημερών

Θεσσαλονίκη, 03/04/09 Με αφορμή χθεσινό δημοσίευμα της εφημερίδας «ΤΑ ΝΕΑ» σχετικά με την διάρκεια διατήρησης του φρέσκου παστεριωμένου γάλακτος στα ψυγεία, η ΕΦΧΕ θέλει να τονίσει τα εξής: Η διάρκεια των 5 ημερών είναι άκρως ικανοποιητική και καλύπτει πλήρως τις ανάγκες του καταναλωτή. Το διάστημα των 5 ημερών είναι αρκετό για να μπορούν οι Γαλακτοβιομηχανίες…

Διαβάστε Περισσότερα