Τρίτη, 09/04/2019 Η ΕΝΩΣΗ ΦΥΛΗΣ ΧΟΛΣΤΑΪΝ ΕΛΛΑΔΑΣ (ΕΦΧΕ) με έδρα το 1ο χλμ. Λαγκαδά – Λαγυνών (Τ.Θ. 4), τηλ. 23940-20269/73286, προκηρύσσει την πλήρωση μίας (1) θέσης εργασίας με σύμβαση εργασίας ορισμένου χρόνου, για την κάλυψη αναγκών των Ενεργειών της Δράσης 10.2.1, «Γενετικοί Πόροι στην κτηνοτροφία», του Υπομέτρου 10.2, Μέτρο 10, του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης 2014…
Διαβάστε Περισσότερα
Το γάλα αποτελεί την τροφή με τη μεγαλύτερη βιολογική σημασία για τον άνθρωπο, από την πρώτη στιγμή της γέννησής του. Αρκεί να σκεφτούμε ότι αποτελεί τη μοναδική τροφή για το νεογέννητο τους πρώτους έξι μήνες της ζωής του. Η μεγάλη του αξία, οφείλεται στην ποικιλία των θρεπτικών συστατικών που περιέχει (αποτελεί την καλύτερη πηγή για…
Διαβάστε Περισσότερα
Το γάλα αποτελεί ίσως το σημαντικότερο τρόφιμο στην καθημερινή μας διατροφή. Παρέχει στον οργανισμό ενέργεια και περισσότερα θρεπτικά συστατικά, απαραίτητα για τον οργανισμό, από οποιαδήποτε άλλη τροφή. Θεωρείται η πιο πλούσια τροφή της φύσης, αφού αποτελεί καλή πηγή ασβεστίου (200 ml γάλα παρέχουν στον οργανισμό το 1/3 της ημερήσιας συνιστώμενης πρόσληψης ασβεστίου), φωσφόρου, ιωδίου, βιταμίνης…
Διαβάστε Περισσότερα
Τη θρεπτική αξία του γάλακτος έχει σκοπό να προωθήσει η Παγκόσμια Ημέρα του Γάλακτος η οποία σε όλο τον κόσμο εορτάζεται την 1η Ιουνίου. Να σημειωθεί ότι ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO) δημιούργησε αυτή την ημέρα το 2001, για να αναδεικνύονται οι αξίες του γάλακτος, όπως: η φυσική προέλευσή του, η…
Διαβάστε ΠερισσότεραΑΝ ΘΕΛΩ Ελληνικό γάλα ΠΡΟΣΕΧΩ στην ΕΤΙΚΕΤΑ : “Προέλευση γάλακτος : Ελλάδα” Μετά την έκδοση του Δελτίου Τύπου στις 13-3-2019 και την απήχηση που είχε στους καταναλωτές, οι οποίοι είτε αδυνατούσαν να εντοπίσουν την προέλευση του γάλακτος, είτε θεωρούσαν εγχώριας παραγωγής το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα που ανέφεραν ως προέλευση γάλακτος την Ε.Ε.,…
Διαβάστε Περισσότερα
Κάθε μήνα από τον περασμένο Δεκέμβριο η τιμή του αγελαδινού γάλακτος προς τον παραγωγό βαίνει μειούμενη δημιουργώντας τεράστια ανασφάλεια στους παραγωγούς αλλά κι αδυναμία ορθής λειτουργίας της αγοράς. Η τακτική αυτή, που ακολουθείται από τον περασμένο Δεκέμβριο από γνωστή γαλακτοβιομηχανία, δημιουργεί αβεβαιότητα κι αναγκάζει τους παραγωγούς να πουλήσουν ή ακόμη και να σφάξουν τα ζώα…
Διαβάστε Περισσότερα26/02/2019 Πωλούνται 15 έγκυες καθαρόαιμες μοσχίδες της φυλής Holstein από τον παραγωγό – μέλος της ΕΦΧΕ κ. Μπουδουρίδη. Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επικοινωνήσουν στα τηλέφωνα της ΕΦΧΕ (23940 20269 & 23940 73286) για περαιτέρω πληροφορίες και παροχή του τηλεφώνου για απευθείας επικοινωνία με τον κτηνοτρόφο.
Διαβάστε ΠερισσότεραΣε μία χώρα, που η έλλειψη σε αγελαδινό γάλα ανέρχεται κοντά στο 40% και παρά τη διάθεση των Ελλήνων αγελαδοτρόφων για επενδύσεις στον τομέα, φαίνεται ότι τα συναρμόδια υπουργεία, πέραν του Αγροτικής Ανάπτυξης, περί άλλων τυρβάζουν. Έχουμε ζητήσει ραντεβού από την αρμόδια υφυπουργό Οικονομικών κ. Αικατερίνη Παπανάτσιου ήδη από τον Ιανουάριο του 2018. Προφανώς η…
Διαβάστε Περισσότερα
Οι διαρκείς προσπάθειες εκσυγχρονισμού και τα δύσκολα χρόνια της ελληνικής γαλακτοπαραγωγού αγελαδοτροφίας αναλύθηκαν διεξοδικά, κατά τη διάρκεια της ημερίδας της Ένωσης Φυλής Χολστάιν Ελλάδας (ΕΦΧΕ), το περασμένο Σάββατο στο πλαίσιο της έκθεσης «Ζωοτεχνία» στη Θεσσαλονίκη. Την τελευταία δεκαετία έχουν κλείσει παραγωγικές μονάδες γαλακτοπαραγωγής ή έχουν μειώσει το παραγωγικό τους κεφάλαιο, βιώνεται η δραματική κατάρρευση των τιμών, παρατηρείται…
Διαβάστε Περισσότερα