Επέκταση της υποχρεωτικής αναγραφής της προέλευσης σε τρόφιμα ετοιμάζει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή

[Εικόνα κομισιόν]Να επεκταθεί η υποχρεωτική αναγραφή της προέλευσης σε περισσότερα τρόφιμα, όπως στο χοιρινό κρέας, στο πρόβειο αλλά και στα πουλερικά, φαίνεται να συμφωνούν κατ'αρχήν οι υπουργοί γεωργίας της ΕΕ που συναντήθηκαν στις Βρυξέλλες τη Δευτέρα 21 Φεβρουαρίου, στο Συμβούλιο Γεωργίας.

Αυτό διαπιστώθηκε στη συζήτηση που έγινε σχετικά με πρόταση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για τροποποίηση της νομοθεσίας με στόχο να διασφαλιστεί η ακόμα καλύτερη πληροφοόρηση των Ευρωπαίων καταναλωτών. Με την εν λόγω τροποποίηση προβλέπεται να είναι υποχρεωτική η επέκταση της αναγραφής της προέλευσης στους ανωτέρω τύπους κρέατος, πέραν του βόειου κρέατος για το οποίο ίσχυε ήδη. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι εντός τριών ετών, η Κομισιόν θα καταθέσει έκθεση σχετικά με την επέκταση της υποχρεωτικής αναγραφής προέλευσης και στο γάλα και στα γαλακτοκομικά.

Επιπλέον, πρόκειται να γίνει υποχρεωτική η πληροφόρηση για τα εξής διατροφικά στοιχεία:ενεργειακή αξία, λίπη, κεκορεσμένα λίπη, υδατάνθρακες, πρωτεϊνες, σάκχαρα και αλάτι. Ως γενική αρχή, τα στοιχεία αυτά θα πρέπει να αναγράφονται ανα 100 γραμμάρια ή ml προϊόντος. Μπορούν όμως να αναγραφούν και ως ποσοστά της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν και πρόσθετες μορφές πληροφόρησης, αρκεί να μην είναι παραπλανητικές για τον καταναλωτή. Τα αλκοολούχα ποτά και το κρασί εξαιρούνται από την υποχρεωτική αναγραφή των συστατικών και των θρεπτικών στοιχειών. Ωστόσο εντός 5 ετών, η Κομισιόν θα εξετάσει εκ νέου και το θέμα αυτό.

Γεωργία - Κτηνοτροφία
τεύχος 2/2011